غذا های مفید در زمان آلودگی هوا-1
فست فود 20 | بهترین فست فود در کرج | بهترین فست فود در تهران | فست فود در کرج | فست فود در تهران فصل پاییز و زمستان همراه است با روزهایی که آلودگی هوا در بیشترین حد خود قرار دارد. در میان سوال‌های انبوهی که در خصوص آثار زیانبار آلودگی هوا در میان مردم ردو‌بدل می‌شود، یکی آن است که در این روزها چه باید خورد تا تاثیر آلودگی‌ها کمتر شود؟ مصرف موادغذایی پروتئینی را جدی بگیرید زیرا پروتئین‌ها مهم‌ترین مواد مغذی هستند که در تقویت فعالیت گلبول‌های سفید دخالت دارند. پس مصرف تخم‌مرغ، انواع گوشت به‌خصوص گوشت سفید (به شکل آبپز، کبابی و تنوری) و محصولات لبنی در روزهای آلوده به شما پیشنهاد می‌شود. از مصرف مواد غذایی پرورش‌یافته در باغ‌ها و زمین‌های نزدیک به جاده‌های پررفت‌و‌آمد خودداری کنید. بررسی‌ها نشان داده که مصرف مرتب منابع غذایی ویتامین E و سلنیوم، آثار زیانبار سرب را کاهش می‌دهد بنابراین در طول هفته، جوانه گندم و گردو را به عنوان منابع ویتامین E و سویا، ماهی و نان تهیه شده از آرد کامل گندم را به عنوان منابع سلنیوم از یاد نبرید. دریافت ویتامین C به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی‌ای که دارد، مانع از آسیب‌های اکسیداتیوی می‌شود که آلاینده‌های هوا احتمال دارد در افراد آسیب‌پذیر ایجاد کنند بنابراین در این روزها، مرکبات را فراموش نکنید و انواع کلم و گوجه‌فرنگی را در کنار غذا یا سالادتان بخورید. منبع: گروه سلامت سیمرغ